エリンギとにんじんのやすまるだし炒め
2人分
1パック
1パック
| エリンギ | |
| 甘果にんじん | 1/2本～1本(お好みの量で) |
| "贅沢ローストだし やすまる" | 1包（封を切り、粉末を使用） |
| 料理酒 | 大さじ1 |
| みりん | 大さじ1 |
| 醤油 | 小さじ2 |
| ごま油 | 小さじ2 |
- エリンギとにんじんは4～5㎝程度の長さで、食べやすい太さに切る。
- あたためたフライパンにごま油を引いて、1.を中火で炒める。
- 軽く炒めたら、＜調味料＞を加え、水気がなくなるまで炒め合わせたら完成です。
レシピ提供
"みゆぽむ"さんのブログ
