長芋と鶏肉の照り焼き
2人分
| "贅沢ローストだし やすまる" | 小さじ1 |
| 鶏肉 | 1枚 |
| 長芋 | 5cm |
| 人参 | 1/2本 |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| ★醤油 | 大さじ2 |
| ★みりん | 大さじ1 |
| ★酒 | 大さじ1 |
| ★砂糖 | 大さじ1 |
| ごま油 | 適量 |
- 鶏肉と野菜を食べやすい大きさに切ります。
- フライパンにごま油をひいて鶏肉の皮面から焼いていきます。
- 全体的に焼き色がついたら、野菜を加えて炒めます。
- ある程度火が通ったら、"贅沢ローストだし やすまる"のパックを破って中の粉末小さじ1と★の調味料を全て加えて、よく絡めたら完成です。
レシピ提供
"みゆぽむ"さんのブログ
