お雑煮
4人分
| "和風万能だし やすまる" | 2袋 |
| おもち | 4個 |
| 豚ばら肉 | 100g |
| 大根 | 1/6本 |
| にんじん | 1/3本 |
| 白菜 | 2～3枚 |
| 水 | 900cc |
| しょうゆ | 大さじ3～4 |
| 塩 | 小さじ1 |
- 大根は5mm程度の厚みのいちょう切りにします。 にんじんも5mm程度の厚みでお花の形にくりぬきます。
- 白菜は3cm程度に切ります。
- 水を沸騰させ、"和風万能だし やすまる"を入れ、一煮立ちしたら、豚バラ肉・大根・にんじん・白菜を入れ、5分ほど煮ます。
- おもちをトースターで焦げ目がつくまで3～4分焼きます。
- おもちを鍋に入れ、塩・しょうゆを回しいれ、1分ほど煮たら出来上がりです。
