じゃこ大根葉
4人分
| "極上海鮮だし やすまる" | 1包 |
| 大根の葉 | 1本分 |
| ちりめんじゃこ | 大きく2つかみ程度 |
| 塩昆布 | 3つまみ |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
| ごま油 | 小さじ2程度 |
- 大根の葉を1本ずつきれいに洗って1cm程度の幅に切ります。
- フライパンにオリーブオイルと大根の葉を入れ、馴染むまで炒めたら"極上海鮮だし やすまる"のパックを破って中の粉末を加えて絡めます。
- ちりめんじゃこと塩昆布を入れてよく混ぜ合わせたら火を止め、ごま油を加えてさらに混ぜ合わせて出来上がりです。
レシピ提供
"ダーリンのつま"さんのブログ
