やすまるのけんちん汁
2人前
| "和風万能だし やすまる" | 1包 |
| ★里芋 | 4個 |
| ★にんじん | 1/2本 |
| ★しいたけ | 2枚 |
| ★ごぼう | 10cm |
| ★れんこん | 50g |
| ★いんげん | 2本 |
| ★厚揚げ | 1枚 |
| 水 | 300cc |
| おろしにんにく | 適量 |
| ごま油 | 適量 |
| 醤油 | 大さじ1 |
- ★の具材をそれぞれ食べやすい大きさに切ります。
- 鍋に水、厚揚げ以外の★と、"和風万能だし やすまる"を入れ、沸騰させます。
- 煮立ったら弱火にし、厚揚げとおろしにんにくを入れて、野菜に火が通るまで煮ます。
- 醤油とごま油を入れて味を調えて、出来上がりです。
