アボカドと切り干し大根のキムチサラダ
2人分
| 真の実アボカド | 1個 |
| 切り干し大根(もどして水気を切ったもの) | 100g |
| ◎キムチ(甘めがおすすめ) | 150g |
| ◎マヨネーズ | 大さじ3 |
| ◎オイスターソース | 大さじ1 |
| ◎贅沢ローストだし やすまる(封を切って、粉末を使用) | 小さじ1/2 |
- アボカドは縦半分に切り、種を外して皮を剥き、食べやすいサイズに角切りにします。 切り干し大根は食べやすい長さに、キムチは食べやすい大きさに切ります。
- ボウルに(1)、◎を入れて、よく混ぜ合わせたら完成です。
レシピ提供
"みゆぽむ"さんのブログ
