アボカドのクリームパスタ
2人分
| "極上海鮮だし やすまる" | 1包 |
| パスタ | 100g |
| アボカド | 1/2個 |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| 牛乳 | 400cc |
| 蓮根 | 4cm分 |
| バター | 適量 |
| オリーブオイル | 適量 |
| 黒コショウ | 適量 |
- アボカドと玉ねぎ、蓮根を適当な大きさに切ります。
- パスタを表示時間の半分くらいの時間茹でます。
- その間にフライパンに多めのオリーブオイルをひき、アボカド以外の野菜を炒めます。
- そこに茹でたパスタとゆで汁を少し加えて、牛乳と"極上海鮮だし やすまる"、アボカドを入れます。
- よく混ぜながら中火～強火で火にかけ、汁気がなくなってきたら火を止めて、"極上海鮮だし やすまる"を取り出します。
- 最後にバターを適量からませて、お皿に盛り、黒コショウをふって完成です。
レシピ提供
"みゆぽむ"さんのブログ
