たっぷりしらすの卵蕎麦
1人分
| "極上海鮮だし やすまる" | 1包 |
| 蕎麦 | 1人分 |
| 卵 | 1個 |
| しらす | 適量 |
| 玉ねぎ | 1/8個 |
| 水 | 300cc |
| 麺つゆ | 大さじ1 |
- 玉ねぎを食べやすい大きさに切ります。
蕎麦を湯がいて器に入れておきます。 - 別の鍋に水、"極上海鮮だし やすまる"、玉ねぎを入れて煮込みます。
- 沸々としてきたら麺つゆを加え、溶き卵を入れます。
- 蕎麦の上にしらすをたっぷりのせ、3.をかけたら完成です。
レシピ提供
"みゆぽむ"さんのブログ
