ニラつけ蕎麦
2人分
| "極上海鮮だし やすまる" | 1包 |
| 蕎麦 | 2人前 |
| ニラ | 1束 |
| ★水 | 600cc |
| ★みりん | 50cc |
| ★醤油 | 50cc |
| ★ガラスープ顆粒 | 小さじ1 |
- "極上海鮮だし やすまる"と★と4cm程度に切り分けたニラを鍋に入れ、沸騰するまでは強火でその後は弱火に下げて5分煮出し、一旦冷まします。
- 蕎麦を茹でて冷水で締め、水気を切って盛り付けます。
- お好みで温めなおした1.につけてお召し上がりください。
※常温でも冷やしてもおいしく召し上がれます。
レシピ提供
"ダーリンのつま"さんのブログ
