あさりの炊き込みご飯
3人分
| "極上海鮮だし やすまる" | 2包 |
| お米 | 3合 |
| 剥きあさり | 80～100g |
| 蓮根 | 3cm |
| 人参 | 1/2本 |
| しめじ | 1/2袋 |
| 剥きえだまめ | 20g |
| ★薄口醬油 | 大さじ1 |
| ★みりん | 大さじ1 |
| ★料理酒 | 大さじ1 |
- お米は洗って、時間があれば水に浸しておきます。
- しめじは石づきを取り除き、人参は千切りに、蓮根は小さく切ります。
- お釜にお米と★の調味料を入れて、水を3合の目盛りまで入れて良く混ぜ合わせます。
- その上に"極上海鮮だし やすまる"をパックごと2包入れて、具材を全て入れてスイッチを入れ、炊き上がったら完成です。
レシピ提供
"みゆぽむ"さんのブログ
