たっぷりコーンのあさりご飯
2人分
| "極上海鮮だし やすまる" | 1包 |
| お米 | 2合 |
| とうもろこし | 1本 |
| むきあさり | 50g |
| 水 | 規定の分量 |
| ★塩 | 小さじ1 |
| ★薄口醤油 | 大さじ2 |
| ★みりん | 大さじ1 |
| ★料理酒 | 大さじ1 |
- お米を事前に研いでおいて、時間がある場合は水に浸しておきます。
- とうもろこしの身と芯の部分を切り分けます。
- お釜に、研いだお米と規定の分量の水を入れて★を加えてよく混ぜ合わせます。
- "極上海鮮だし やすまる"、とうもろこしの身、むきあさりを加えて、残ったとうもろこしの芯も最後に真ん中に置いて炊き込みご飯モードで炊けたら完成です。お好みでバターを乗せても美味しくいただけます。
レシピ提供
"みゆぽむ"さんのブログ
