キャベツの豚そぼろ丼
2人分
| "贅沢ローストだし やすまる" | 少々 |
| ご飯 | 2人分 |
| 豚ひき肉 | 200g |
| キャベツ | 3～4枚 |
| 砂糖 | 大さじ2 |
| 醤油 | 大さじ2 |
| ごま油 | 適量 |
| 塩コショウ | 少々 |
- あらかじめご飯を炊いて、温かい状態で用意しておきます。キャベツは食べやすい大きさに細かく切ります。
- フライパンにごま油をひいて豚ひき肉を炒めていきます。豚ひき肉の色が変わってきたら塩コショウを振って、キャベツも加えます。
- 砂糖、醤油、それに"贅沢ローストだし やすまる"のパックを破って中の粉末少々を加えて混ぜ合わせ、キャベツから水分が出てくる前に火を止めます。
- 器にご飯を入れて、その上から3.を盛りつければ出来上がりです。温泉卵を添えても美味しく召し上がれます。
レシピ提供
"みゆぽむ"さんのブログ
