鶏と椎茸の炊き込みご飯
2人分
| "贅沢ローストだし やすまる" | 1包 |
| 米 | 2合 |
| 椎茸 | 6個 |
| 鶏肉（ムネかモモはお好みで） | 1枚 |
| ちくわ | 2本 |
| 人参 | 1/2本 |
| ★醤油 | 大さじ1と1/2 |
| ★みりん | 大さじ1 |
| ★料理酒 | 大さじ1 |
| 枝豆 | お好みで |
- 炊飯器に"贅沢ローストだし やすまる"のパックを破って中の粉末、米、★の調味料を入れ、水を2合の目盛りまで入れてよく混ぜ合わせます。
- 野菜は千切りにし、鶏肉とちくわは小さく切り、1.に加えて炊飯します。
- 炊き上がったら、お好みで枝豆を加えて完成です。
雑穀米でも白米でも美味しく召し上がれます。
レシピ提供
"みゆぽむ"さんのブログ
