だし茶漬け

材料
2人分
"浅草だし やすまる" 1包
ごはん 茶碗2杯
しょうが 8cm
みょうが 1本
きゅうり 1本
500cc
<お好みで>
梅干し 2個
鮭フレーク 適量
きざみ海苔 適量

作り方
  1. 鍋に"浅草だし やすまる"と水を入れ、沸騰後3~4分煮出し、だしパックを取り出して冷まします。

  2. しょうがの皮をむいて千切りにします。みょうが、きゅうりを輪切りにします。

  3. ごはんを器に盛り付けて1.のだしをかけ、2.とお好みの薬味をのせて完成です。

 

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