やすまる風かしわ飯
4人分
| "和風万能だし やすまる" | 1包 |
| 鶏もも肉 | 1枚 |
| しめじ | 1パック |
| にんじん | 1/2本 |
| 油揚げ | 1枚 |
| 米 | 2合 |
| ★醤油 | 大さじ2 |
| ★酒 | 大さじ2 |
| ★みりん | 大さじ2 |
- 米は洗い、30分ほど水に浸しておきます。その間に、鶏もも肉は2cm程度の大きさに切り、にんじんと油揚げは短冊切りにします。しめじはほぐしておきます。
- 器に★と、"和風万能だし やすまる"のパックを破って中の粉末を合わせて、しっかりと混ぜます。
- 炊飯器に米を入れ、2.を加えた後、水を2合の線まで入れます。その後、鶏もも肉、にんじん、油揚げ、しめじを入れます。
- 炊飯器のスイッチを入れ、炊き上がれば出来あがりです。
ほんのり甘いやさしい味わいの炊き込みご飯です。
