塩鮭と炒り大豆の炊き込みご飯
3人分
| "和風万能だし やすまる" | 1/2包 |
| 米 | 2合 |
| 塩鮭(辛口) | 1～2切れ |
| 炒り大豆 | 1カップ |
| 水 | 2合分 |
| 酒 | 大さじ1 |
- 米は研いでおきます。
- 炊飯器に米、酒、"和風万能だし やすまる"のパックを破って中の粉末1/2を入れ、2合のラインまでの水を入れて軽く混ぜます。
※辛口の塩鮭がない場合は一つまみの塩を足してください。 - 塩鮭と炒り大豆を加えて炊飯します。
- 炊き上がったら、鮭の皮と骨を取って混ぜれば完成です。
