2色のそぼろ丼
1人分
| "贅沢ローストだし やすまる" | 少々 |
| ご飯 | 1人分 |
| とうもろこし | 適量 |
| 塩 | 少々 |
| バター | 少々 |
| きざみ葱 | お好みで |
| ＜そぼろ＞ | |
| 合いびき肉 | 200g |
| ★醤油 | 大さじ1 |
| ★味醂 | 大さじ1 |
| ★料理酒 | 大さじ1 |
| ★砂糖 | 大さじ1 |
- とうもろこしに軽く塩をふりかけ、バターで炒めます。
- 合いびき肉を炒めて、★を加えて味をつけます。隠し味に"贅沢ローストだし やすまる"のパックを破って中の粉末少々を入れます。
- どんぶりにご飯をよそい、とうもろこしとそぼろを盛り付けます。
- お好みで上にきざみ葱をかけて完成です。
レシピ提供
"みゆぽむ"さんのブログ
