にらとにんじんのオイスター炒め
1人分
| もやし | 200g |
| にら | 1束 |
| 甘果にんじん | 1/2本 |
| ごま油 | 大さじ1 |
| ◎オイスターソース | 大さじ1 |
| ◎はちみつ | 大さじ1 |
| 贅沢ローストだし やすまる(封を切って、粉末を使用) | 1包 |
| ◎いりごま | 適量 |
- にんじんは皮を剥き、3～4㎝の長さの千切りにします。にらはにんじんと同じくらいの長さに切ります。
- フライパンにごま油を入れ、強めの中火で(1)、もやしを炒めます。
- (2)の野菜に火が通ったら、◎を加えてサッと炒め合わせたら完成です。
レシピ提供
"みゆぽむ"さんのブログ
