鮭のミルクスープ

材料
2人分
"極上海鮮だし やすまる" 1包
鮭の切り身 2切れ
人参 1/2本
白菜 1枚
しめじ 1/2袋
200cc
牛乳 300cc
適量

作り方
  1. 白菜、人参、しめじは食べやすい大きさに切ります。

  2. 鮭の切り身は5等分くらいに切り分けます。

  3. 鍋に水、"極上海鮮だし やすまる"、切った野菜、鮭を入れて火にかけます。

  4. 野菜が煮えたら牛乳を加え、沸騰しないように温めたら味見をしながら塩で調整して完成です。

レシピ提供

"みゆぽむ"さんのブログ

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