アボカドココットのしらすマヨ玉

材料
1人分
"和風万能だし やすまる" 少々
アボカド 1/2個
卵黄 1個分
シラス 適量
マヨネーズ 適量

作り方
  1. 半分に割ったアボカドの種を取ったところのくぼみに卵黄に落とします。

  2. その上から"和風万能だし やすまる"のパックを破って中の粉末をふりかけます。

  3. たっぷりのシラスをのせ、マヨネーズをかけてオーブントースターで少し焦げ目がつくくらい焼いたら完成です。
    卵黄に火を少し通したい方は卵黄と"贅沢ローストだし やすまる"をかけたとき、一旦5分ほど焼いてからシラスとマヨネーズをかけて再び焼くと美味しくいただけます。

レシピ提供

"みゆぽむ"さんのブログ

戻る