イカ入りヤンニョムチキン
2人分
| "極上海鮮だし やすまる" | 小さじ1/2 |
| 鶏もも肉 | 1枚 |
| イカ | 1杯 |
| 片栗粉 | 適量 |
| ★コチュジャン | 大さじ2 |
| ★ケチャップ | 大さじ2 |
| ★砂糖 | 大さじ1 |
| ★みりん | 大さじ1 |
| ★ごま油 | 大さじ1 |
| ★醤油 | 小さじ1 |
- イカは食べやすい大きさに切ります。
鶏肉は一口大に切って、塩コショウを振り、片栗粉をまぶします。 - 油をひいてないフライパンで鶏肉の皮面から焼いていきます。
ある程度両面焼いたら、イカを加えて焼いていきます。 - 火が通ったら★と"極上海鮮だし やすまる"のパックを破って中の粉末小さじ1/2を加えてよく味を馴染ませながら炒めたら完成です。
レシピ提供
"みゆぽむ"さんのブログ
