コクうま！かぼちゃスープ
2人分
| "贅沢ローストだし やすまる" | 1包 |
| かぼちゃ | 1/8個 |
| 牛乳 | 200cc |
| 白味噌 | 大さじ1 |
| コンソメ | 1個 |
| 水 | 600cc |
- かぼちゃを小さめの一口大に切ります。
- 鍋に水・"贅沢ローストだし やすまる"・かぼちゃを入れて、フタをして10分煮ます。
- 竹串が刺さるくらいの柔らかさになったら、白味噌を煮汁で溶いてから入れます。
- コンソメを入れ、フタを開けたまま弱火で25分煮詰めます。
- 牛乳を入れて混ぜたら完成です。
レシピ提供
"ダーリンのつま"さんのブログ
