豚肉とアボカドのやすまる炒め

材料
2人分
"贅沢ローストだし やすまる" 1包
豚肉 200g
アボカド 1/2個
玉ねぎ 1/2個
人参 1/2本
ごま油 大さじ1
★塩コショウ 少々
★料理酒 大さじ1

作り方
  1. 各野菜を食べやすい大きさに切り、豚肉は★の調味料を揉みこんでおきます。

  2. フライパンにごま油を引き、豚肉を焼きます。

  3. 色が変わってきたら、玉ねぎ、人参を加えて炒めます。

  4. 野菜に火が通りはじめたらアボカドと"贅沢ローストだし やすまる"のパックを破って中の粉末を加えて全体をよく馴染ませたら完成です。

レシピ提供

"みゆぽむ"さんのブログ

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