与作豆入り味噌汁

材料
2人分
与作豆(鞘がついたまま使用)大きく2つかみ
具材がすっぽり浸る程度
"贅沢ローストだし やすまる"1包
味噌大さじ1.5~お好みで
作り方
  1. 鍋に与作豆、水、やすまるだしを入れて、沸騰しない程度の火力で与作豆が柔らかくなるまで煮ます。(目安:20分)
  2. 20分間経ったら火を止め、味噌を溶き入れたら完成です。
    ※食べる前に煮立たせないよう温めて、召し上がりください。

レシピ提供

"ダーリンのつま"さんのブログ