白菜とツナの煮びたし
2人分
"和風万能だし やすまる" | 1包 |
白菜(小) | 1/2玉 |
シーチキン | 1缶 |
醤油 | 大さじ1 |
水 | 200cc |
★酒 | 大さじ1.5 |
★みりん | 大さじ1.5 |
★砂糖 | 大さじ1 |
水菜 | お好みで |
柚子皮 | お好みで |
- 白菜はざく切りにし、芯の方から鍋に入れます。
半分ほど入れたら"和風万能だし やすまる"をパックごと加え、さらに残りの白菜を重ね、水を加えます。 - シーチキンを加え、さらに★を入れて蓋をし、弱火から中火で煮立つまで加熱します。
- 煮立ったら醤油を加え、弱火にして10分ほど煮込めば出来上がりです。
お好みで水菜や柚子皮などを飾って召し上がって下さい。