菜の花とあさりのやすまる蒸し

和風万能だし やすまる　30包パック　ご購入はこちらから

1. 小鍋に水と"和風万能だし やすまる"を入れて火にかけ、沸騰したら火を弱めて5分間沸騰を続けて火を止めます。


2. 5センチ幅に切った菜の花をフライパンに入れ、砂抜きしたあさりをその上にのせます。


3. 1.を加えて蓋をし、あさりが開いて全体に火が通るまで5～10分、弱火で蒸し上げます。濃い味が好みの場合は、蒸し上がったら塩を適量加えてください。


4. 薄切りにしたパプリカを彩りに飾れば、出来上がりです。