たっぷりしらすの卵蕎麦

たっぷりしらすの卵蕎麦
材料
1人分
"極上海鮮だし やすまる"1包
蕎麦1人分
1個
しらす適量
玉ねぎ1/8個
300cc
麺つゆ大さじ1
作り方
  1. 玉ねぎを食べやすい大きさに切ります。
    蕎麦を湯がいて器に入れておきます。

  2. 別の鍋に水、"極上海鮮だし やすまる"、玉ねぎを入れて煮込みます。

  3. 沸々としてきたら麺つゆを加え、溶き卵を入れます。

  4. 蕎麦の上にしらすをたっぷりのせ、3.をかけたら完成です。


レシピ提供

"みゆぽむ"さんのブログ