蛸とアボカドの酢の物

蛸とアボカドの酢の物
材料
2人分
"極上海鮮だし やすまる"少々
アボカド1/2~1個
100g
切り干し大根10g
ワカメ適量
すし酢大さじ3
作り方
  1. アボカドと蛸は適当な大きさに切り、切り干し大根は戻してよく水気を絞り、ワカメ同様に食べやすい大きさに切ります。

  2. "極上海鮮だし やすまる"のパックを破って中の粉末を少々と材料全てを混ぜ合わせ、冷蔵庫でよくなじませたら完成です。
    冷蔵庫で一晩置いたくらいが、味がよくなじみ美味しく召し上がれます。


レシピ提供

"みゆぽむ"さんのブログ