豚と豆腐の煮込み


2人分
"贅沢ローストだし やすまる" | 1包 |
豆腐 | 1丁 |
豚肉 | 200g |
お好きな野菜(今回はしろ菜と人参) | 適量 |
★水 | 100cc |
★醤油 | 大さじ2 |
★みりん | 大さじ1 |
★砂糖 | 大さじ1 |
★料理酒 | 大さじ1 |

- 鍋に"贅沢ローストだし やすまる"のパックを破って中の粉末を加え、切った具材と★を全て入れて、落し蓋をして中火で煮込んでいきます。
- 沸々してきたら火を少し弱めで煮込んでいけば出来上がりです。煮込むうちに具材から水分が出てきます。
レシピ提供
"みゆぽむ"さんのブログ