手羽先のやすまる焼き

手羽先のやすまる焼き
材料
2人分
"贅沢ローストだし やすまる"1包
手羽先5本
塩コショウ少々
醤油大さじ1
いりごま大さじ1
ごま油大さじ1
作り方
  1. 手羽先に切り込みを入れて火が通りやすいようにし、塩コショウを振ります。

  2. 手羽先に"贅沢ローストだし やすまる"のパックを破り中の粉末をまぶして良く揉みこみ馴染ませます。

  3. フライパンにごま油をひいて手羽先を皮面から焼いていきます。

  4. 両面こんがり焼いたら、醤油をまわしかけて、軽く焼き、いりごまを振って完成です。
    こんがり焼き色をつけると香ばしくなって美味しいです。


レシピ提供

"みゆぽむ"さんのブログ