アボカドもずく酢
1人分
"和風万能だし やすまる" | 少々 |
もずく | 100g |
アボカド | 1/2個 |
寿司酢 | 適量(目安 大さじ4~) |
- もずくはさっと水で洗い、長いようであれば適当な大きさに切ります。
- アボカドは一口大より小さめに切ります。
- もずくとアボカドを合わせて、そこに"和風万能だし やすまる"のパックを破って中の粉末と寿司酢を入れて、冷蔵庫で味がなじむまで冷やしたら完成です。
寿司酢は具材がひたひたになる位が目安です。しっかりなじませることでアボカドにもしっかり味が入ります。
レシピ提供
"みゆぽむ"さんのブログ