アボカドもずく酢

アボカドもずく酢
材料
1人分
"和風万能だし やすまる"少々
もずく100g
アボカド1/2個
寿司酢適量(目安 大さじ4~)
作り方
  1. もずくはさっと水で洗い、長いようであれば適当な大きさに切ります。

  2. アボカドは一口大より小さめに切ります。

  3. もずくとアボカドを合わせて、そこに"和風万能だし やすまる"のパックを破って中の粉末と寿司酢を入れて、冷蔵庫で味がなじむまで冷やしたら完成です。
    寿司酢は具材がひたひたになる位が目安です。しっかりなじませることでアボカドにもしっかり味が入ります。


レシピ提供

"みゆぽむ"さんのブログ