ごろっとじゃがいもとアボカドのキムチサラダ
1人分
"極上海鮮だし やすまる" | 少々 |
じゃがいも(大) | 1個 |
アボカド | 1/2個 |
キムチ | 20g |
★マヨネーズ | 大さじ1 |
★オイスターソース | 小さじ1 |
★バジル | 小さじ1/2 |
- じゃがいもの皮と芽を取り除き、一口大に切ったらお鍋で柔らかくなるまで茹で、湯切りをしておきます。
アボカドもジャガイモと同じくらいの大きさに切ります。 - キムチ、じゃがいも、アボカド、"極上海鮮だし やすまる"のパックを破って中の粉末少々と★を全て混ぜ合わせたら完成です。
バジルが効苦手な方は省いてください。
レシピ提供
"みゆぽむ"さんのブログ