茄子と鶏ひき肉のやすまる炒め
2人分
"贅沢ローストだし やすまる" | 1包 |
茄子 | 2本 |
鶏ひき肉 | 150g |
刻みねぎ | たっぷり |
塩コショウ | 少々 |
ごま油 | 適量 |
- 茄子を5㎜幅に切っておきます。
- フライパンにごま油をひいて、茄子と鶏ひき肉に塩コショウを振って炒めます。
- そこに"贅沢ローストだし やすまる"のパックを破って中の粉末を振り掛けて、全体にいきわたるように炒めて刻みねぎを加え、さっと炒めたら完成です。
レシピ提供
"みゆぽむ"さんのブログ
"贅沢ローストだし やすまる" | 1包 |
茄子 | 2本 |
鶏ひき肉 | 150g |
刻みねぎ | たっぷり |
塩コショウ | 少々 |
ごま油 | 適量 |
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"みゆぽむ"さんのブログ