なすのすっぱ煮
2人分
"贅沢ローストだし やすまる" | 1包 |
茄子 | 2本 |
人参 | 1/2本 |
長ネギ | 2本 |
★お酢 | 100cc |
★醤油 | 大さじ1 |
★はちみつ | 大さじ1 |
★みりん | 50cc |
ごま油 | 適量 |
- 茄子を適当な大きさに乱切りにして、人参、長ネギは適当な大きさに切ります。
- フライパンにごま油を引いて、茄子を軽く炒めます。
- 人参、長ネギ、★、"贅沢ローストだし やすまる"のパックを破って中の粉末を加えて、味がしみ込むまで煮込んだら完成です。
レシピ提供
"みゆぽむ"さんのブログ
"贅沢ローストだし やすまる" | 1包 |
茄子 | 2本 |
人参 | 1/2本 |
長ネギ | 2本 |
★お酢 | 100cc |
★醤油 | 大さじ1 |
★はちみつ | 大さじ1 |
★みりん | 50cc |
ごま油 | 適量 |
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"みゆぽむ"さんのブログ