アボカドの肉巻き

アボカドの肉巻き
材料
2人分
"極上海鮮だし やすまる"少々
アボカド1個
牛肉300g
薄力粉適量
塩コショウ少々
★めんつゆ大さじ3
★砂糖大さじ1
★みりん大さじ3
作り方
  1. ★に"極上海鮮だし やすまる"のパックを破って中の粉末少々を加え、合わせておきます。

  2. アボカドを1口大に切って薄力粉をまぶし、牛肉を巻き付けて塩コショウを振ります。

  3. フライパンに油を多めにひいて火を入れ、2.を焼いていきます。
    ※焼いているときはあまり触らないようにします。

  4. 全体的に牛肉に焼き色がついたら、1.を回しかけて、よく絡むまで炒めて出来上がりです。


レシピ提供

"みゆぽむ"さんのブログ