しっとり鶏ハム
3人分
"贅沢ローストだし やすまる" | 1包 |
鶏むね肉 | 3枚 |
塩 | 大さじ2 |
砂糖 | 大さじ1 |
- 鶏むね肉に塩と砂糖をもみこんで半日ほど置いておきます。
- 鍋にたっぷりの水と"贅沢ローストだし やすまる"を入れて火にかけ、沸騰したら、塩と砂糖をサッと洗い流した鶏むね肉を入れます。
- 再び沸々としてきたら火を止め、蓋をして冷めるまで放置したら完成です。
※ブラックペッパーや、お好みのソースなどをかけて召し上がってください。
※サンドウィッチに使用しても美味しく召し上がれます。
レシピ提供
"みゆぽむ"さんのブログ