ひじきのマヨごま和え

ひじきのマヨごま和え
材料
1人分
"極上海鮮だし やすまる"小さじ1/2
ひじき(戻した状態のもの)ひとつかみ
きゅうり1/2本
パプリカ1/4個
★ねりごま大さじ1
★マヨネーズ大さじ1
★豆乳大さじ1
★寿司酢大さじ1
★薄口醤油小さじ1
★いりごま適量
作り方
  1. ひじきを耐熱容器に入れて600Wで30秒ほど加熱します。

  2. きゅうりとパプリカは同じ太さに千切りしておきます。

  3. ★の調味料を合わせておき、"極上海鮮だし やすまる"のパックを破って中の粉末小さじ1/2を加えます。

  4. 全部をよく混ぜ合わせて完成です。シャキシャキのレタスと和えても美味しく召し上がれます。


レシピ提供

"みゆぽむ"さんのブログ