ひじきのマヨごま和え
1人分
"極上海鮮だし やすまる" | 小さじ1/2 |
ひじき(戻した状態のもの) | ひとつかみ |
きゅうり | 1/2本 |
パプリカ | 1/4個 |
★ねりごま | 大さじ1 |
★マヨネーズ | 大さじ1 |
★豆乳 | 大さじ1 |
★寿司酢 | 大さじ1 |
★薄口醤油 | 小さじ1 |
★いりごま | 適量 |
- ひじきを耐熱容器に入れて600Wで30秒ほど加熱します。
- きゅうりとパプリカは同じ太さに千切りしておきます。
- ★の調味料を合わせておき、"極上海鮮だし やすまる"のパックを破って中の粉末小さじ1/2を加えます。
- 全部をよく混ぜ合わせて完成です。シャキシャキのレタスと和えても美味しく召し上がれます。
レシピ提供
"みゆぽむ"さんのブログ