カニカマ入り自然薯お好み焼き

極上海鮮だし　30包パック　ご購入はこちらから

1. 自然薯はきれいに洗って皮ごとすりおろします。細ネギは細かく刻みます。キャベツは千切りにします。


2. 生地を作ります。
   ボウルに1.と薄力粉、たまご2個、"極上海鮮だし やすまる"のパックを破って中の粉末を加え、よく混ぜます。


3. フライパンに2.でできた生地の半分量を入れ、★をのせ（たまごを中華麺で囲って落ちないようにします）、その上から残りの生地をかぶせ、フタをして弱火で20分焼きます。下面に焼き色がついたら、ひっくり返してフタをして15分焼きます。


4. お好みでマヨネーズ、お好みソース、削り節、青のりを好みでかけ、各半分に切ったミニトマト添えたら出来上がりです。各自取り分けて召し上がって下さい。

レシピ提供

"ダーリンのつま"さんのブログ