長芋と鶏肉の照り焼き

長芋と鶏肉の照り焼き
材料
2人分
"贅沢ローストだし やすまる"小さじ1
鶏肉1枚
長芋5cm
人参1/2本
玉ねぎ1/4個
★醤油大さじ2
★みりん大さじ1
★酒大さじ1
★砂糖大さじ1
ごま油適量
作り方
  1. 鶏肉と野菜を食べやすい大きさに切ります。

  2. フライパンにごま油をひいて鶏肉の皮面から焼いていきます。

  3. 全体的に焼き色がついたら、野菜を加えて炒めます。

  4. ある程度火が通ったら、"贅沢ローストだし やすまる"のパックを破って中の粉末小さじ1と★の調味料を全て加えて、よく絡めたら完成です。


レシピ提供

"みゆぽむ"さんのブログ