たっぷりキャベツと豚肉の炒めもの
2人分
"贅沢ローストだし やすまる" | 小さじ1 |
豚こま肉 | 250g |
キャベツ | 1/4個 |
長ネギ | 1本 |
塩コショウ | 適量 |
ごま油 | 適量 |
★料理酒 | 大さじ2 |
★みりん | 大さじ2 |
★醤油 | 大さじ2 |
★砂糖 | 大さじ1 |
★にんにく(すりおろし) | 1片 |
粉唐辛子 | 小さじ1/2(お好みで) |
- キャベツ・長ネギは食べやすい大きさに切ります。
- フライパンにごま油をひいて火にかけ、豚肉を入れて塩コショウをして焼いていきます。
- ある程度火が通ったらキャベツと長ネギを加えてさっと炒めます。
- ★と"贅沢ローストだし やすまる"のパックを破って中の粉末小さじ1を加えて、全体に良く味が馴染むまで炒めたら完成です。
お好みで★を加えるタイミングで粉唐辛子を入れてください。
レシピ提供
"みゆぽむ"さんのブログ