ズリとアボカドの塩レモン炒め

極上海鮮だし やすまる　30包パック　ご購入はこちらから

1. ボウルに★と"極上海鮮だし やすまる"のパックを破って中の粉末小さじ1を入れてよく混ぜ合わせ、漬けダレを作ります。


2. 砂肝は食べやすい大きさに切って、1.のボウルに入れて漬けダレをよく揉みこんで、30分ほど置いておきます。


3. エリンギとアボカドを食べやすい大きさに切っておきます。


4. 2.の砂肝を漬けダレごと温めたフライパンに入れて弱めの中火で焼いていきます。
   ある程度火が通ったらエリンギとアボカドも加えます。


5. 全体によく味が馴染むまで炒めたら出来上がりです。
   お好みでブラックペッパーをふりかけてお召し上がりください。

レシピ提供

"みゆぽむ"さんのブログ