アボカド肉じゃが

贅沢ローストだしやすまる　30包パック　ご購入はこちらから

1. じゃがいもとアボカドは大きめの乱切りにし、玉ねぎはくし切りにします。


2. 鍋に油をひいてお肉を炒めます。
   色が変わってきたら、じゃがいもと玉ねぎを入れて軽く炒めます。


3. 鍋に★と"贅沢ローストだし やすまる"を入れ、沸騰したら強めの中火で落とし蓋をして、煮汁が2/3ほどになるまで煮ていきます。


4. 10分ほど煮たところでアボカドを加えて軽く混ぜ、もう一度落とし蓋をして煮汁が無くなるまで煮ます。


5. 煮汁が無くなったら火を止め、そのまま粗熱が取れるまで置いて、お皿に盛り付けて完成です。
　

レシピ提供

"みゆぽむ"さんのブログ