人参とあさりのやすまる炒め

人参とあさりのやすまる炒め
材料
2人分
"極上海鮮だし やすまる"1/2包
人参1本
むきあさり20g
ちくわ1本
料理酒大さじ2
白だし小さじ1
ごま油適量
作り方
  1. 人参は千切りにします。ちくわは斜め切り、または人参と同じ大きさに切ります。

  2. フライパンにごま油をひいて、人参、あさり、ちくわを加えてさっと炒めます。

  3. 2.に"極上海鮮だし やすまる"のパックを破って中の粉末1/2を加えます。さらに料理酒、白だしを加えて味を馴染ませるように炒め合わせたら完成です。


レシピ提供

"みゆぽむ"さんのブログ