春菊とアボカドのサラダツナドレッシング

贅沢ローストだしやすまる　30包パック　ご購入はこちらから

1. めんつゆを作ります。
   鍋に★と"贅沢ローストだし やすまる"を入れて火にかけ、沸騰したら弱火で5分間沸騰を続けてしっかりと煮出して火を止め冷まします。
   作り置きして冷蔵庫で保存しておくと便利です。


2. シーチキンの油を切ってボールに入れます。


3. 皮を剥いてすりおろした細めの大根、醤油、1.のめんつゆ大さじ2加えます。


4. ごま油を少しずつ入れながら、ホイップマドラーなどで素早く混ぜて油だけ分離しないようにします。


5. 昆布出汁顆粒を加えてシッカリ混ぜたら、葉をちぎって茎を3cm程度に折った春菊を加えて和えます。


6. 5.を皿に盛り、タテ半分に切ってタネと皮を取り除いてスライスしたアボカドを上にのせ、プチトマトを添えて出来上がりです。

レシピ提供

"ダーリンのつま"さんのブログ