アボカドと鶏ささ身の甘みそ和え

和風万能だし やすまる　30包パック　ご購入はこちらから

1. 材料を切ります。
   アボカド…縦半分に切り、種を外して皮を剥き、2cm角に切ります。
   きゅうり…ヘタを取り、乱切りにします。
2. 耐熱容器に鶏ささ身を入れ、料理酒を振りかけ、ラップをして600Wの電子レンジで1分30秒程度加熱します。
   ※ご使用の電子レンジの種類や、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整してください。
3. ボウルに＜和えだれ＞の材料と(1)を入れ、(2)の鶏ささ身を手で食べやすい大きさに割きながら加え、よく混ぜ合わせて完成です。

レシピ提供

"みゆぽむ"さんのブログ